Die Talisker-Brennerei hat ihr zu Hause auf der Insel Skye in Schottland. Dabei ist die Whisky.Destillerie für ihre hervorragenden und ausgezeichneten Tropfen bekannt. Normalerweise ist Talisker für rauchig-torfige Geschmäcker einer der absoluten Favoriten.

Mit der Talisker 30 Jahre-Edition von 2016 setzt der Spitiuosenkonzern dennoch neue Maßstäbe mit überraschenden Noten.

Talisker 30 years old

© Talisker

Der Talisker 30 Jahre ist in der obligatorischen 0,7L-Flasche erhältlich und stellt mit 45,8% Vol. eine der stärkeren Whisky-Sorten dar.

Bei der streng limitierten Variante des Talisker 30 Jahre handelt es sich um einen Single Malt Whisky der höchsten Güteklasse. Der leichte Torfrauch findet seinen idealen Paertner in roten Früchten und bildet damit die beste Aromagrundlage für den Talisker 30 Jahre. Der außergewöhnliche Geschmack bleibt dadurch nicht eintönig, sondern entwickelt je nach Dauer im Mund verschiedene Facetten, die für einzigartiges Geschmackserlebnis sorgen.

Verdünnt man den Talisker mit ein wenig Wasser, entfaltet der 30 jährige Edeltropfen einen leicht salzigen Geschmack, der seinen maritimen Charme entwickelt und eine weitere Nuance zum ohnehin schon vielseitigen Geschmackserlebnis zufügt.

Generell ist neben dem leichten See-Salz-Charakter noch eine warme, süßliche Pfeffernote zu erkennen, die einen langen Abgang einleitet.

In Eichenfässern gereift entwickelt der Talisker mit einer Lagerzeit von 30 Jahren einen unvergleichlichen Charakter. Der Edelvertreter der schottischen Whisky, Talisker, liefert mit dieser limitierten Version eine Rarität in der Whiskylandschaft. Der maritime Charme der schottischen See und der raue Torfcharakter mit den verschieden starken Rauchnoten, je nach vergangener Zeit, erinnert an die schottische See und die ungebädingte Landschaft des Nordens mit ihren Felsklippen und dichten Wäldern, die ein Lagerfeuer an der Küste indie Erinnerung ruft.

Das 1830 gegründete Traditionsunternehmen schafft mit dem Talisker 30 Jahre eine ganz besondere Erfahrung für Whiskyliebhaber. Dabei sind lediglich 3738 Flaschen verfügbar und zu einem Preis von knappen 370€ pro 0,7 Liter-Flasche erhältlich. Neben den anderern Sondereditionen von Talisker, stellt die 30 Jahre-Variante die älteste Ausführung mit der längsten Lagerzeit dar.

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