白羊座餐厅 Widder Restaurant

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这家一流的餐厅是一颗精选的美食珍珠,休憩在白羊座酒店 Widder Restaurant 舒适而迷人的历史情境中,一片光芒闪耀的美食天地冉冉打开了。

餐厅的内部装饰协调统一,例如灯光设计,通过典雅的灯光,让人在历史悠久的房间,感受到轻松愉快的暖光。苏黎世建筑师Max Ernst Haefeli1926年)选择的家具也散发着独特的魅力,其新颖客观的优雅风格占据了房间宁静的姿态,让享乐的客人体验真正的品味优雅的烹饪享受。

餐厅经理塞巴斯蒂安塞乌特,用一只毫不费力的手为每一道美味佳肴的组合提供足够的特色葡萄酒,这与美妙的风味相吻合,并强化了口感的体验。在经典的基础上,水煮圣帕特里克鱼搭配釉面菊苣,并佐以焦糖,甜美细腻的色调与自制乌贼墨面条和芥末种子龙蒿酱很好地结合在一起。亚历山大·克罗尔的烹饪成分具有戏剧般的复杂性,因此完美协调的产品始终散发着最真实的香气,并为客人准备真正的美食。

Widder Restaurant

Widdergasse 6
8001 Zürich

T +41 44 2242412

www.widderhotel.ch
home@widderhotel.ch

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